Makanan Khas Kuningan

Makanan khas Kuningan adalah makanan yang berasal dari Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dengan makanan khas daerah lain. Ciri khas tersebut dapat dilihat dari bahan baku, proses pembuatan, dan cita rasanya.

Bahan baku makanan khas Kuningan umumnya berasal dari hasil bumi setempat, seperti singkong, talas, dan ketan. Proses pembuatannya pun masih menggunakan cara-cara tradisional, sehingga cita rasanya lebih lezat dan otentik.

Berikut adalah beberapa contoh makanan khas Kuningan yang terkenal:

• Kwecang

Kwecang adalah makanan ringan yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan dan gula merah. Kwecang memiliki bentuk piramida dan dibungkus dengan daun pisang.

• Nasi Kasreng

Nasi Kasreng adalah nasi goreng khas Kuningan yang dibuat dengan bumbu rempah-rempah yang kaya akan cita rasa. Nasi Kasreng biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ikan paray goreng, pepes ikan paray, sambal, lalapan, dan lain-lain.

• Peuyeum Ketan

Peuyeum Ketan adalah makanan fermentasi yang terbuat dari beras ketan yang difermentasi dengan jamur. Peuyeum Ketan memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.

• Opak Bakar

Opak Bakar adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras yang dibakar di atas bara api. Opak Bakar memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.

• Golo

Golo adalah makanan ringan yang terbuat dari singkong yang diparut dan dicampur dengan gula merah dan santan. Golo memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.

Selain makanan-makanan di atas, masih banyak lagi makanan khas Kuningan yang patut untuk dicoba. Makanan-makanan tersebut dapat menjadi pilihan yang menarik untuk wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Kuningan.

Harga Makanan Khas Kuningan

Harga makanan khas Kuningan bervariasi, tergantung pada jenis makanan, ukuran, dan tempat penjualannya. Secara umum, harga makanan khas Kuningan relatif terjangkau.

Berikut adalah beberapa contoh harga makanan khas Kuningan:

• Kwecang

Kwecang dijual dengan harga Rp 10.000-Rp 20.000 per bungkus.

• Nasi Kasreng

Nasi Kasreng dijual dengan harga Rp 15.000-Rp 25.000 per porsi.

• Peuyeum Ketan

Peuyeum Ketan dijual dengan harga Rp 20.000-Rp 30.000 per kilogram.

• Opak Bakar

Opak Bakar dijual dengan harga Rp 5.000-Rp 10.000 per bungkus.

• Golo

Golo dijual dengan harga Rp 10.000-Rp 20.000 per bungkus.

Harga makanan khas Kuningan juga bisa lebih murah jika dibeli dalam jumlah grosir.

Berikut adalah beberapa tempat penjualan makanan khas Kuningan yang terkenal:

• Pasar Tradisional Kuningan

Pasar Tradisional Kuningan adalah tempat yang tepat untuk membeli makanan khas Kuningan dengan harga yang terjangkau.

• Jalan Siliwangi, Kuningan

Jalan Siliwangi adalah kawasan wisata kuliner di Kuningan yang menawarkan berbagai macam makanan khas Kuningan.

• Kawasan Wisata Linggarjati

Kawasan Wisata Linggarjati juga menawarkan berbagai macam makanan khas Kuningan.

Dengan harga yang terjangkau dan cita rasa yang lezat, makanan khas Kuningan menjadi pilihan yang menarik untuk wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Kuningan.