Tepung Garut

Tepung Garut

Tepung garut adalah tepung yang terbuat dari umbi garut (Marantha arundinacea). Umbi garut dikupas, dicuci, diparut, kemudian diperas untuk diambil sarinya. Sari pati garut kemudian diendapkan, dikeringkan, dan digiling menjadi tepung. Terbuka di jendela baruwww.tokopedia.com Tepung garut berwarna putih halus dan tidak memiliki rasa. Tepung ini mudah larut dalam air dan menghasilkan tekstur yang kental […]

Continue Reading